메뉴

고베규! 특선! 운해 후지 모둠 5종 2인분

6,490엔(세금 포함)

금정육점이 자랑하는 특선 5종 모듬은 고급 부위를 조금씩 맛보고 싶은 분들에게 안성맞춤이다. 와규 특선 안창살, 안심, 채끝, 그리고 고베규 상급 갈비와 중등심을 한 접시에 모았다. 마블링의 풍부한 단맛과 붉은 살코기의 맛을 아낌없이 맛볼 수 있으며, 구울수록 흘러넘치는 육즙과 고소한 향이 입안 가득 퍼져 나간다. 희귀 부위를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 모듬으로 특별한 날이나 평상시에도 추천합니다.

금정육점 한 마리 모둠 7종 2인분

6,908엔(세금 포함)

금정육점이 자랑하는 '한 마리 모둠 7종 '은 부위별 맛을 마음껏 맛볼 수 있는 호화 세트다.
탱글탱글한 식감, 육즙이 풍부한 안창살, 부드럽고 고급스러운 와규 등심, 지방의 단맛이 돋보이는 와규 상갈비, 진한 감칠맛의 와규 희소 부위 살코기, 입안에서 살살 녹는 와규 희소 부위 마블링, 그리고 신선도가 뛰어난 와규 호르몬을 한 접시에 담았습니다.
한 마리만 구매해야만 가능한 다양한 맛을 눈으로도 화려한 배를 가득 채운 스타일로 제공합니다.

특제 파탄소금(4장)

1,408엔(세금 포함)

특제 파탄 소금은 양념한 파를 듬뿍 얹은 탄을 주걱으로 떠서 그물망 위에 올려놓는다.
한쪽 면을 천천히 굽고, 파가 떨어지지 않도록 다시 주걱으로 떠서 마무리하는 금정육점만의 새로운 스타일이다.
고소하게 구워진 탄과 파의 단맛이 어우러져 육즙 가득한 맛을 마음껏 즐길 수 있는 대표 메뉴다.

와사비 파탄소금(4장)

1,408엔(세금 포함)

특제 와사비 양념에 버무린 양념 파를 듬뿍 얹어 주걱으로 떠서 한쪽 면을 천천히 구워내는 금육점 스타일. 와사비의 상큼한 매운맛이 파의 향과 우설의 맛을 더욱 돋보이게 하며, 코끝을 자극하는 청량감과 육즙을 동시에 즐길 수 있다.

특제 네기탄 3종 모둠 2인분

2,156엔(세금 포함)

소금, 매실, 와사비 세 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있는 호화 세트.
양념 파를 각각 특제 양념에 버무려 주걱으로 떠서 그물망에 올려놓는다. 한쪽 면을 천천히 구워 파가 떨어지지 않도록 주걱으로 마무리하는 금정육점만의 스타일로, 고소한 탄의 맛과 파의 풍미, 맛의 개성을 비교하며 맛볼 수 있다.